Po Wt Śr Cz Pt So Nd
            01
02 03 04 05 06 07 08
09 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

WARSZTATY KULINARNE - KUCHNIA ARABSKA

 Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na kolejne warsztaty. Tym razem tematem spotkania będzie kuchnia arabska. Wraz z Mają Skorupską przygotujecie m.in:

baba ganoush - pasta z pieczonego bakłażana, przyprawiona Tahiti, 
pieczony ser halloumi z miętą, granatem i czosnkiem, 
kefty w gęstej zupie z pomidorów z kukurydzą, 
małe tarty z filo ze szpinakiem i orzechami włoskimi, 
falafel z kolendrą w nasionach sezamu,
baklave.

Maja Skorupska
 - pasjonatka doskonałego jedzenia w wersji slow food, w wydaniu prostymi i na co dzień. Autorka bloga kulinarnego www.majaskorupska.blogspot.com, laureatka wielu konkursów kulianarnych, lektor języka angielskiego i fanka biegów długodystansowych. Uwielbia kuchnię włoską, ale czerpie, co najlepsze z różnych kuchni całego świata.

Termin warsztatów:
11 stycznia (środa) godz. 18:00 - 20:30
Cena: 150zł
Zapisy pod adresem: akademia@spot.poznan.pl
Liczba miejsc ograniczona.      

© SPOT 2008. Projekt strony: Adam Żebrowski. Wykonanie strony: Odd Web Things. Fotografie: Małgorzata Opala