Po Wt Śr Cz Pt So Nd
    01 02 03 04 05
06 07 08 09 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          

WARSZTATY KULINARNE - KUCHNIA LIBAŃSKA

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na kolejne warsztaty. Tym razem tematem spotkania będzie kuchnia libańska. Wraz z Mają Skorupską przygotujecie libańskie turnovers, hummus z ciecierzycy, dip z Tahinifalafele, sałatka z pomarańczy z fenkułem, cebulą i pestkami granatu, podpłomyki z cebulą, fetą i kotlecikami z mięsa wieprzowego podawana z sałatką marchewkowo - pomarańczową. Na deser ciasteczka z ricottą i różą orazm'hanncha z sosem daktylowym.

Maja Skorupska
 - pasjonatka doskonałego jedzenia w wersji slow food, w wydaniu prostymi i na co dzień. Autorka bloga kulinarnego www.majaskorupska.blogspot.com, laureatka wielu konkursów kulianarnych, lektor języka angielskiego i fanka biegów długodystansowych. Uwielbia kuchnię włoską, ale czerpie, co najlepsze z różnych kuchni całego świata.

Termin warsztatów:
08.02 (środa) godzina: 18:00-20:30
Cena: 150 zł/os.
Zapisy po adresem: akademia@spot.poznan.pl
Liczba miejsc ograniczona.    

 

© SPOT 2008. Projekt strony: Adam Żebrowski. Wykonanie strony: Odd Web Things. Fotografie: Małgorzata Opala