Po Wt Śr Cz Pt So Nd
      01 02 03 04
05 06 07 08 09 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

WARSZTATY KULINARNE Z QMAM KASZE

Po raz kolejny Akademia Kulinarna SPOT. to EAT ma zaszczyt zaprosić na warsztaty z Maią Sobczak, autorkę bloga qmamkasze.pl. Będziemy działać zgodnie z ideą MY NO WASTE oraz wyjadać do ostatniego okruszka inspirowane jesiennym czasem pyszności. Z pewnością będzie zdrowo, inspirująco i na pełnym uśmiechu!

Na warsztatach przygotujemy:
krem z topinamburu z wędzonymi chipsami z brukselki,
sałatę z rzepy arbuzowej, świeżych ziół i granatu,
wesołe kluseczki warzywne z sosem żurawinowym,
pizze z karmelizowanym burakiem, brukselką i domowym pesto z jarmużu ,
pieczony kalafior w ostrzejszym sosie z tahini i miso,
bigos z dyni makaronowej z dżemem rokitnikowym,
słodkie gofry z resztki owsianki z dynią i koprem włoskim,
delikatny, rozmarynowy creme brulee na słodkim cydrze.

Termin warsztatów:
17 listopada (sobota) godz. 10:00-13:00
Cena: 170 zł
Zapisy pod adresem: akademia@spot.poznan.pl
Liczba miejsc ograniczona.

W dniu warsztatów będzie można zakupić najnowszą książkę "Qmam kasze. Do ostatniego okruszka". Będzie też czas na autografy. 

Maia Sobczak - psycholożka, terapeutka Tradycyjnej Medycyny Chińskiej i międzynarodowa konsultantka Ajurwedy. Zawodowo zajmuje się wpływem jedzenia na organizm, a w konsekwencji na psychikę i poczucie szczęścia. Wierzy, że w codzienności, w drobiazgach, niewielkich gestach ukryty jest ogromny sekret i najlepsza przyprawa - miłość. Prowadzi warsztaty, wykłady, wspiera pacjentów w powrocie do szczęścia i zdrowia naturalnymi sposobami, współpracuje między innymi z magazynem Kuchnia, KUKBUK, GAGA i Joga, jest częstym gościem programów telewizyjnych, Dzień Dobry TVN, TVN Active czy Pytanie na Śniadanie. Jeździ na rowerze, z synem na hulajnodze, kocha zwierzęta i wszystko co naturalne i w zgodzie z naturą. Mama blondasa Hugo, żona tego samego męża, ciekawska optymistka z przylepionym uśmiechem na twarzy. Napisała wraz z Grzegorzem Łapanowskim "Szkołę na widelcu. Najlepsze przepisy dla całej rodziny" (2014), a sama trzy bestsellery: "Qmam kasze, czyli powrót do korzeni" (2015), "Przepisy na szczęście" (2017) oraz "Qmam kasze. Do ostateniego okruszka" (2018). 

Wszystkie aktualne warsztaty znajdziecie również tutaj.

© SPOT 2008. Projekt strony: Adam Żebrowski. Wykonanie strony: Odd Web Things. Fotografie: Małgorzata Opala