Po Wt Śr Cz Pt So Nd
      01 02 03 04
05 06 07 08 09 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

WARSZTATY KULINARNE - KUCHNIA AZJATYCKA

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na warsztaty kuchni azjatyckiej. Razem z Sandrą Sowińską przeniesiemy się w świat oryginalnych azjatyckich dań i aromatów. 


Na warsztatach wspólnie z Sandrą przygotujemy:

Moo Manao – sałatka z blanszowaną wieprzowiną
Pad Thai – tajski, smażony makaron z woka
Banh Mi – bagietka z wieprzowiną, majonezem kolendrowym i pate z kurzych wątróbek
Boczek w sosie gochujang 
Moo Satay, sos orzechowy, pikle
Massaman Curry – tajskie curry z kurczakiem i ziemniakami na mleku kokosowym
Khao pad – smażony tajski ryż 
Mango sticky rice – deser z mlekiem kokosowym i mango

Termin warsztatów:
20 sierpnia (wtorek) godz. 18:00 - 21:00
Cena: 170 zł
Zapisy po adresem: akademia@spot.poznan.pl
Liczba miejsc ograniczona.

Sandra Sowińska -  pasjonatka dobrego smaku i autentyczności w gotowaniu. Gotuje od kiedy pamięta, wychowała się w kuchni, w restauracji rodziców. Podróżuje po całym świecie, jednak największą miłością darzy Azję, gdzie poznawała sekrety kuchni Tajlandii, Wietnamu, Japonii, Korei i Filipin. Fotografka dziecięca wdzieciakislodziaki.pl. Poza kuchnią, fotografią i podróżami, trenuje crossfit, tańczy latino i nałogowo czyta dobre książki. Zdjęcia z jej kulinarnych podróży możecie śledzić na instagramie - thai_dragon_lover.

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT dołączyła do projektu Less Plastic - na warsztatach nie używamy jednorazowych opakowań plastikowych.
Wszystkie aktualne warsztaty znajdziecie również tutaj.

© SPOT 2008. Projekt strony: Adam Żebrowski. Wykonanie strony: Odd Web Things. Fotografie: Małgorzata Opala