Winnica Miłosz

Wino Winnica Miłosz

Winnica Miłosz została założona w 2004 roku w Łazie (ok. 15 km od Zielonej Góry) przez Krzysztofa Fedorwicza; obecnie na 6 ha certyfikowanych jako produkcja ekologiczna uprawia się dwadzieścia szczepów, wyłącznie vitis vinifera (m.in. pinot noir, traminer, pinot gris, karmazyn, zweigelt, dornfelder, alibernet); winnica oprócz win spokojnych wytwarza także wina musujące; w 2014 na rynku pojawił się Grempler Sekt 2013 nawiązujący nazwą do zielonogórskich zakładów Gremplera, produkujących wina musujące od 1826 roku; w ubiegłym roku Krzysztof wydał książkę „Zaświaty”, której narratorem jest właśnie August Grempler, twórca pierwszego niemieckiego sekta; winnica prowadzi degustacje komentowane i organizuje spacery po winnicy samorządowej w Zaborze.

Wina producenta

Wina z regionu