KLUSKI I PASTA

Zapraszamy do udziału w nowym warsztacie zaproponowanym przez Pawła.
Uczestnicy poznają różne rodzaje klusek i makaronów oraz zobaczą w jaki sposób przygotować domowy twaróg z maślanki.

Menu:
moskole z kwaśną śmietaną i prażoną kaszą sorgo,
ravioli z ricottą, szpinakiem i szczypiorkiem,
zupa piwna z lanymi kluskami i domowym twarogiem z maślanki,
tagliatelle carbonara z serem grana padano i świeżą natką pietruszki,
kopytka z palonym masłem, szałwią i prażonym słonecznikiem,
pierogi ruskie z wędzonym twarogiem i smażoną na maśle bułką tartą,
kluski śląskie z karmelizowaną cebulą i chipsami z boczku,

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT dołączyła do projektu Less Plastic – na warsztatach nie używamy jednorazowych opakowań plastikowych. Zabierz ze sobą 1-2 opakowania wielorazowe.

Paweł Zasławski

Paweł Zasławski w SPOT.

Paweł Zasławski

kucharz, który pracował w najlepszych poznańskich restauracjach (m.in. Muga), a później, jako szef kuchni, tworzył autorskie menu w restauracji Kuchnia i Strych; „Kucharz Odkrycie Roku 2015” w plebiscycie magazynu Kuchnia, obecnie kieruje kuchnią
w restauracji Monka w Toruniu; uwielbia mięso (szczególnie wołowinę) i ryby.

termin:
06 grudnia
godzina:
14:00 / 3h
liczba miejsc:
brak miejsc
220 zł / os.

Zamknij formularz

Cena warsztatu:

zł / os.

Liczba zaproszeń:

Razem:

380

999

Posiadasz kod rabatowy?

Dane osoby zapraszanej

Dane zamawiającego

Adres dostawy

Odbiór zaproszenia

płatność PayU