WEGAŃSKIE SŁODYCZE (GF)
Uczestnicy warsztatów przekonają się, że roślinna kuchnia poza swoimi oczywistymi walorami zdrowotnymi może być bogata w smaki i aromaty. Podczas warsztatów nie używamy produktów odzwierzęcych, glutenu i rafinowanego cukru.
Menu:
Brownie z ciecierzycy z kremem kokosowym
Ciasto marchewkowe z bakaliami i solonym karmelem z mleka kokosowego
Rustykalna tarta chałwowa z kaszy jaglanej
Tarta kokosowo-limonkowa z awokado
Ptasie mleczko z chia
Proteinowe orzechowe trufle z komosy ryżowej
Akademia Kulinarna SPOT. to EAT dołączyła do projektu Less Plastic – na warsztatach nie używamy jednorazowych opakowań plastikowych.
Zabierz ze sobą 1-2 opakowania wielorazowe.
Ina Rybarczyk
Ina Rybarczyk
pasjonatka kuchni roślinnej, pozbawionej pszenicy i rafinowanego cukru; autorka dwóch książek
i popularnego bloga „Truetastehunters”, na którym dowodzi, że zdrowie i smak mogą iść ze sobą w parze; jest pewna, że gotowanie i jedzenie powinno być przede wszystkim przyjemnością, która łączy ludzi.
Cena:
zł / os.
Liczba miejsc:
Razem: