OTWARTA DEGUSTACJA POLSKICH WIN

W ramach Festiwalu Polskie Wina vol. 7 zapraszamy na otwartą degustację polskich win w ogrodzie SPOT. z udziałem winiarzy z winnic: Gostchorze, Dworu Sanna, Equus, Skarpa Dobrska, Silesian, Turnau, Jakubów, Zodiak i Moderna.
Liczba miejsc ograniczona (maksymalnie 150 osób) / cena w przedsprzedaży: 25 PLN / na miejscu: 30 PLN

Winnica Moderna – założona w 2015 roku, 20 km od Wrocławia, w miejscowości Krakowiany na glebach lessowych Wzgórz Trzebnickich. Na dwóch parcelach (1,6 i 0,8 ha) uprawianych jest obecnie osiem odmian winorośli: cabernet cortis, chardonnay, johanniter, muscaris, riesling oraz rondo. W kwietniu 2019 roku kolejna parcela została obsadzona pinot noir i pinot gris. Nestor Kościański, właściciel winnicy, jest nie tylko miłośnikiem wina, ale także architektury, a szczególnie wrocławskiego modernizmu. Jest on obecny nie tylko na etykietach jego win, ale także ma wpływ na podejście do wytwarzania wina. Słynna fraza Ludwiga van der Rohe „less is more” w jego przypadku oznacza minimalną ingerencję, ręczny zbiór owoców i ich selekcję oraz pełne zaangażowanie na każdym etapie powstawania wina.

Winnica Zodiak – założona we wsi Zagozd, niedaleko Drawska Pomorskiego (Pomorze Zachodnie) w 2012 roku na 1 ha. Otoczona łąkami winnica prowadzona jest ekologicznie, z szacunkiem dla całego ekosystemu. Krzewy winorośli nie są nawadniane, dzięki czemu na piaszczystej glebie szybko ukorzeniły się w poszukiwaniu wody na 8-10 metrów. Mirosław Krasnowski, charyzmatyczny winiarz, chemik z wykształcenia, lubi nie tylko eksperymentować ze szczepami (obecnie uprawia osiem: chardonnay, solaris, seyval blanc, hibernal, pinot noir, léon millot, regent, allegro), ale i procesem winifikacji. W 2017 roku na konkursie winiarskim „Polskie Korki” jego czerwone wino musujące zdobyło Srebrny Korek. W 2019 roku winnica zadebiutowała na rynku. Wina oznaczone są znakami zodiaku: lew (wino różowe), bliźnięta (wino pomarańczowe), byk (wino czerwone) i wodnik (wino musujące czerwone). Etykiety ze znakami zodiaku wykorzystują obrazy Władysława Gałki.

termin:
20 czerwca
godzina:
17:30-20:00
liczba miejsc:
brak miejsc
25 zł / os.

Zamknij formularz

Cena warsztatu:

zł / os.

Liczba zaproszeń:

Razem:

380

999

Posiadasz kod rabatowy?

Dane osoby zapraszanej

Dane zamawiającego

Adres dostawy

Odbiór zaproszenia

płatność PayU