POLSKIE KORKI: DEGUSTACJA WINNICA KAZIMIERSKIE WZGÓRZA

WINO. i SPOT. zapraszają na degustację win spokojnych oraz musujących wytwarzanych metodą klasyczną z Winnicy Kazimierskie Wzgórza. O nowym projekcie Chronionej Nazwy Pochodzenia Kazimierz Dolny, czyli apelacji dla win musujących powstających w tym regionie (Classic, Premium i Reserva), opowiedzą założyciele winnicy – Bogumiła i Marek Rakowie, a spotkanie będą prowadzić Jarosław Baranowski i Maciej Nowicki.

Lista premierowych win
Preludium Brut 2024 / seyval blanc
Chardonnay Brut 2024 / chardonnay
Riesling & Roter Riesling Brut 2024 / roter riesling, riesling
Pinot Noir Rosé Extra Brut 2024 / pinot noir
Preludium Cuvee Speciale Brut Nature, NV / chardonnay, pinot noir
TRIO Mineral White NV / riesling
Zweigelt Classique 2024 / zweigelt

Winnicę Kazimierskie Wzgórza założyli w Wyłagach w Małopolskim Przełomie Wisły w 2018 roku Bogumiła i Marek Rak. Winnice (6 ha) na glebach lessowych oraz wapiennych uprawiane są regeneratywnie z poszanowaniem bioróżnorodności i podzielone są na trzy parcele, które znajdują się na wzgórzach otaczających Kazimierz Dolny. Oprócz odmian szlachetnych (riesling, chardonnay, pinot noir i zweigelt) rosną tam także odmiany o podwyższonej odporności na choroby grzybowe PIWI (solaris, souvignier gris, seyval blanc, johanniter, cabernet cortis, rondo, regent). Region wyróżnia się liczbą dni słonecznych w roku, a sąsiedztwo Wisły wpływa na regulację temperatur i wilgotności. Winnica specjalizuje się w eleganckich winach białych z pojedynczych odmian oraz winach musujących wytwarzanych metodą tradycyjną. Wśród win czerwonych ważne miejsce zajmuje zweigelt. Rocznie w winiarni powstaje ok. 40.000 butelek wina.

Kolejna edycja festiwalu Polskie Korki vol. 13 odbędzie się 13 czerwca 2026 roku.
Członkom WINO. Klub przysługuje 10% rabatu.
SKLEP Z WINAMI