WARSZTATY HIGH PROTEIN

Określenie hihg protein szturmem zdobywa kolejne segmenty rynku gotowych dań. Czy można samodzielnie wdrożyć filozofię dań wysoko proteinowych bez konieczności bazowania na gotowych półśrodkach lub „przejedzonych” kompozycjach smakowych ? Zapraszamy na warsztat w duchu dań zdrowych i wysoko proteinowych.

Nie będzie to spotkanie z dietetykiem ale będą to proste patenty na to jak stworzyć posiłki w oparciu o różne źródła białek : roślinne i zwierzęce oraz jak stworzyć z nich smaczne dania bogate w białko, błonnik a w przypadku opornego dla wielu z nas tofu – w bezkompromisowy smak ! Tym spotkaniem nie rozwiążemy na pewno indywidulanych celów dietetycznych ale nauczymy Cię JAK:
– przygotować łososia w mleku oraz soczystego kurczaka z patelni,
– postępować ze strączkami i zrobić niskokaloryczny hummus,
– zrobić łatwy, probiotyczne sosy,
– przygotować smaczną kaszę quinoa, niskokaloryczne tiramisu oraz sycącą sałatkę,
– pójść na kompromis z tofu i zrobić “wypasionego” burgera z produktu sojowego.

Menu:
Hummus orzechowo paprykowy.
Grillowany kurczak z warzywami pestkami granata i serem feta.
Tofu Burger w bułce proteinowej po azjatycku.
Soczysty łosoś z sosem mango na maślance i kokosową kaszą quinoa.
Sałatka z pikantnym kurczakiem brokułami i zielonym labneh na bazie awokado.
Wysokoproteinowe i odchudzone tiramisu.

Właścicielka firmy Dania do Składania. Jest to pierwszy w Polsce katering DIY dla prawdziwych pasjonatów gotowania. Usługa umożliwia zamówienie składników potrzebnych do przygotowania wyśmienitych dań w domu, bez potrzeby gotowania. Więcej na www.daniadoskladania.pl. 

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT dołączyła do projektu Less Plastic – na warsztatach nie używamy jednorazowych opakowań plastikowych. Zabierz ze sobą 1-2 opakowania wielorazowe.