Warsztaty – Krzysztof Rabek. Warzywa w roli głównej.

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na kolejne spotkanie z Krzysztofem Rabkiem. Tym razem tematem spotkania będą warzywa. Krzysztof zaprezentuje kreatywne podejście do warzyw i zaprezentuje je w zupełnie innym świetle, nie jako dodatek, ale jako główny składnik dania. W menu między innymi przygotujemy: tatat z pomidorów malinowych z palonym bakłażanem, seler z suszonym żółtkiem i gwiazdnicą, kalarepa z estragonem i młodym porem czy młoda marchewka z nasturcją i kaszą pęczak.

Krzysztof Rabek – Reprezentuje nową generację młodych szefów kuchni, kierujących się filozofią prostego i kreatywnego gotowania, bazującego na wykorzystaniu lokalnych produktów zgodnie z rytmem pór roku. Jest wyznawcą zasady „Respect for Food”, opartej na szacunku do produktów i otaczającej nas przyrody. Podczas ubiegłorocznego Festiwalu Filmowego Transatlantyk, był twórcą wyjątkowego menu Kina Kulinarnego. Doświadczenie, które ukształtowało jego styl zdobywał m.in. w Wielkiej Brytanii. Obecnie jest w trakcie przygotowań do otwarcia własnej restauracji.

Termin warsztatów:
15 czerwca (sobota)
1 grupa: 11:00 – 13:00
2 grupa 15:00 – 17:00
Cena: 180zł/os.
Zapisy pod adresem: warsztaty@spot.poznan.pl
Liczba miejsc ograniczona.

termin:
20 listopada
godzina:
liczba miejsc:
ograniczona

Zamknij formularz

Cena warsztatu:

zł / os.

Liczba zaproszeń:

Razem:

380

999

Posiadasz kod rabatowy?

Kod rabatowy dotyczy voucherów wydanych po 1.08

Dane osoby zapraszanej

Dane zamawiającego

Adres dostawy

Odbiór zaproszenia

Płatność online: system PayU