Warsztaty kulinarne. Kuchnia włoska.

 

Akademia SPOT. to EAT zaprasza Was na spotkanie z kuchnią włoską. Ponownie Tomasz Michalec wprowadzi nas w kulinarny świat przygotowując danie parmigiana, czyli zapiekankę z warzyw w sosie pomidorowym, orto con tartuffo czyli ogród sezonowych warzyw podawany z czarną truflą i oliwą z oliwek. Przygotujemy również pappa al pomodoro czyli zupę pomidorową z chlebem toskańskim, oraz samodzielnie przygotowany makaron w sosie cytrynowym. Jako danie główne proponujemy kurczaka z rukolą i pomidorami, a na deser gruszki w winie z miętą i śmietaną. Całość serowana z winem i dużą ilością praktycznej wiedzy.

Tomasz Michalec – Jego Kuchnia to interpretacja kuchni europejskich z użyciem przypraw i wpływów wschodnich, oparta na technikach kuchni francuskiej. Absolwent szkoły kulinarnej w Le Cordon Bleu w Paryżu i Londynie, którą ukończył z wyróżnieniem. Pracował w hotelu Hilton Arc de Triomphe w Paryżu, ukończył kursy kulinarne w Indiach, odbył staż staż u jednego z najbardziej uznanych chefów w Belgii, Fredy Vandecasserie, pracował w jednogwiazdkowej brukselskiej restauracji, współpracował z jednym z najbardziej uznanych chefów francuskich, Marc Veyrat . Współorganizował bankiety dla dworu królewskiego, oficjalne przyjęcia rządowe, F1, WTA Brussels Tennis Open itp. Aktualnie mieszka we Florencji, gdzie organizuje kursy kulinarne www.tomekmichalec.pl

Terminy warsztatów:
27 września (piątek) godzina: 18:00-20:00
28 września (sobota) godzina: 11:00-13:00 i 14:00-16:00
Koszt: 150zł
Liczba miejsc ograniczona
Zapisy i dodatkowe informacje pod adresem: warsztaty@spot.poznan.pl
 

termin:
18 listopada
godzina:
liczba miejsc:
ograniczona

Zamknij formularz

Cena warsztatu:

zł / os.

Liczba zaproszeń:

Razem:

380

999

Posiadasz kod rabatowy?

Kod rabatowy dotyczy voucherów wydanych po 1.08

Dane osoby zapraszanej

Dane zamawiającego

Adres dostawy

Odbiór zaproszenia

Płatność online: system PayU