Warsztaty Kulinarne. Świąteczny obiad.

Z okazji zbliżających się świąt, rodzinnych spotkań Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza Was na warsztaty pełne inspiracji. Tomasz Michalec zaproponuje Was menu na świąteczne spotkanie. Wspólnie przygotujemy tartaletki z grilowanymi i karmelizowanymi warzywami, jajkiem w koszulce i toskańską oliwą z oliwek, amaryntowe pierogi z nadzieniem z koziego sera podawane z puree z buraczków i chrzanu, sałatkę z cykorii z jogurtem i pomarańczami. Do tego zupa rybna bouillabaise i cielęcina z grzybami i boczkiem, podawana ze świeżym tymiankiem i sosem parmezanowo – truflowym. Słodkim zwieńczeniem będzie torta della rosa.

Tomasz Michalec – Jego Kuchnia to interpretacja kuchni europejskich z użyciem przypraw i wpływów wschodnich, oparta na technikach kuchni francuskiej. Absolwent szkoły kulinarnej w Le Cordon Bleu w Paryżu i Londynie, którą ukończył z wyróżnieniem. Pracował w hotelu Hilton Arc de Triomphe w Paryżu, ukończył kursy kulinarne w Indiach, odbył staż staż u jednego z najbardziej uznanych chefów w Belgii, Fredy Vandecasserie, pracował w jednogwiazdkowej brukselskiej restauracji, współpracował z jednym z najbardziej uznanych chefów francuskich, Marc Veyrat . Współorganizował bankiety dla dworu królewskiego, oficjalne przyjęcia rządowe, F1, WTA Brussels Tennis Open itp. Aktualnie mieszka we Florencji, gdzie organizuje kursy kulinarne www.tomekmichalec.pl

Terminy warsztatów:
6 grudnia (piątek) godzina: 18:00-20:00
7 grudnia (sobota) godzina: 11:00-13:00 i 14:00-16:00
Koszt: 150zł
Liczba miejsc ograniczona
Zapisy i dodatkowe informacje pod adresem: warsztaty@spot.poznan.pl

termin:
22 listopada
godzina:
liczba miejsc:
ograniczona

Zamknij formularz

Cena warsztatu:

zł / os.

Liczba zaproszeń:

Razem:

380

999

Posiadasz kod rabatowy?

Kod rabatowy dotyczy voucherów wydanych po 1.08

Dane osoby zapraszanej

Dane zamawiającego

Adres dostawy

Odbiór zaproszenia

Płatność online: system PayU