Warsztaty kulinarne z Krzysztofem Rabkiem. Menu gluten free.

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na kolejne spotkanie z Krzysztofem Rabkiem. Tym razem wraz z Krzysztofem przygotujecie: pieczone ciasto z gryki z marmoladą z cebuli, ziemniakami i serem taleggio, placki z kaszy jaglanej, pieczonym selerem i czarną truflą. Zaserwujemy otwarte ravioli wykonane z mąki z komosy ryżowej podawane z przegrzebkami i dynią, grillowany por z siemieniem lnianym i marynowanym łososiem a na deser zmrożone mleko migdałowe z bakaliami i jabłkiem. Co ważne wszystkie danie oparte na są menu bez glutenu.
Krzysztof Rabek – Reprezentuje nową generację młodych szefów kuchni, kierujących się filozofią prostego i kreatywnego gotowania, bazującego na wykorzystaniu lokalnych produktów zgodnie z rytmem pór roku. Jest wyznawcą zasady „Respect for Food”, opartej na szacunku do produktów i otaczającej nas przyrody. Podczas ubiegłorocznego Festiwalu Filmowego Transatlantyk, był twórcą wyjątkowego menu Kina Kulinarnego. Doświadczenie, które ukształtowało jego styl zdobywał m.in. w Wielkiej Brytanii. Obecnie jest w trakcie przygotowań do otwarcia własnej restauracji.
Termin warsztatów:
26 października (sobota)
1 grupa: 10:00 – 13:00
2 grupa 14:00 – 17:00
Cena: 150zł/os.
Zapisy pod adresem: warsztaty@spot.poznan.pl
Liczba miejsc ograniczona.
 

termin:
16 listopada
godzina:
liczba miejsc:
ograniczona

Zamknij formularz

Cena warsztatu:

zł / os.

Liczba zaproszeń:

Razem:

380

999

Posiadasz kod rabatowy?

Kod rabatowy dotyczy voucherów wydanych po 1.08

Dane osoby zapraszanej

Dane zamawiającego

Adres dostawy

Odbiór zaproszenia

Płatność online: system PayU