WARSZTATY KULINARNE Z QMAM KASZE
Po raz kolejny Akademia Kulinarna SPOT. to EAT ma zaszczyt zaprosić na warsztaty z Maią Sobczak, autorkę bloga qmamkasze.pl. Będziemy działać zgodnie z ideą MY NO WASTE oraz wyjadać do ostatniego okruszka inspirowane jesiennym czasem pyszności. Z pewnością będzie zdrowo, inspirująco i na pełnym uśmiechu!
Na warsztatach przygotujemy:
krem z topinamburu z wędzonymi chipsami z brukselki,
sałatę z rzepy arbuzowej, świeżych ziół i granatu,
wesołe kluseczki warzywne z sosem żurawinowym,
pizze z karmelizowanym burakiem, brukselką i domowym pesto z jarmużu ,
pieczony kalafior w ostrzejszym sosie z tahini i miso,
bigos z dyni makaronowej z dżemem rokitnikowym,
słodkie gofry z resztki owsianki z dynią i koprem włoskim,
delikatny, rozmarynowy creme brulee na słodkim cydrze.
Termin warsztatów:
17 listopada (sobota) godz. 10:00-13:00
Cena: 170 zł
Zapisy pod adresem: akademia@spot.poznan.pl
Liczba miejsc ograniczona.
W dniu warsztatów będzie można zakupić najnowszą książkę „Qmam kasze. Do ostatniego okruszka”. Będzie też czas na autografy.
Maia Sobczak – psycholożka, terapeutka Tradycyjnej Medycyny Chińskiej i międzynarodowa konsultantka Ajurwedy. Zawodowo zajmuje się wpływem jedzenia na organizm, a w konsekwencji na psychikę i poczucie szczęścia. Wierzy, że w codzienności, w drobiazgach, niewielkich gestach ukryty jest ogromny sekret i najlepsza przyprawa – miłość. Prowadzi warsztaty, wykłady, wspiera pacjentów w powrocie do szczęścia i zdrowia naturalnymi sposobami, współpracuje między innymi z magazynem Kuchnia, KUKBUK, GAGA i Joga, jest częstym gościem programów telewizyjnych, Dzień Dobry TVN, TVN Active czy Pytanie na Śniadanie. Jeździ na rowerze, z synem na hulajnodze, kocha zwierzęta i wszystko co naturalne i w zgodzie z naturą. Mama blondasa Hugo, żona tego samego męża, ciekawska optymistka z przylepionym uśmiechem na twarzy. Napisała wraz z Grzegorzem Łapanowskim „Szkołę na widelcu. Najlepsze przepisy dla całej rodziny” (2014), a sama trzy bestsellery: „Qmam kasze, czyli powrót do korzeni” (2015), „Przepisy na szczęście” (2017) oraz „Qmam kasze. Do ostateniego okruszka” (2018).
Wszystkie aktualne warsztaty znajdziecie również tutaj.
Cena:
zł / os.
Liczba miejsc:
Razem: