zarządza Fabrice Dodane, który odpowiada za winnice od 1999 roku. Stopniowo przekształcał je na rolnictwo organiczne, a dzisiaj prowadzi je biodynamicznie (certyfikat od 2012 roku). W 2011 roku po śmierci Philippe Moyne’a, założyciela domaine, stał się jedynym właścicielem. Fabrice studiował w Beaune, terminował w kooperatywie Pupillin. Przyjaźń i współpraca z Jean-Francois Ganevat i Emmanuelem Houillonem znajduje odzwierciedlenie w czystości i harmonii wszystkich jego win, przy jednoczesnym zachowaniu ich niepowtarzalnego charakteru. Wina nie są klarowane, filtrowane i butelkowane bez użycia siarki.