Winnica Rosenfeld powstała w 2009 roku w Górach Ponurzyckich w Mazowieckim Parku Krajobrazowym. Uprawia rieslinga i pinot noir (2,5 ha) prowadzona jest naturalnie, aby wpisać się w życie biologiczną wzgórza; które zostało podzielone (ze względu na zróżnicowanie gleb, ekspozycję i wiatry) na osobne parcele: Una, Terracota, Kwarc, Bosca, Ghaia. Z kolei nazwa winnicy to hołd złożony żydowskiej rodzinie matki właściciela – Michała Poddanego, który od 2007 roku współpracuje z importerem Robertem Mielżyńskim. Winnica zadebiutowała w 2023 roku trzema winami: dwoma spokojnymi (riesling i pinot noir winifikowany na biało) oraz winem musującym, nagradzanymi w konkursie Polskie Korki.