WARSZTATY KULINARNE – KUCHNIA LIBAŃSKA II

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na kolejne warsztaty. Tym razem tematem spotkania będzie kuchnia libańska a dokładnie jej nowa odsłona. Wraz z Mają Skorupską przygotujecie:
sałatkę z grapefruita z czerwoną cebulą
sambousek z serem i szpinakiem
ciastka mamool
hummus buraczany z za’atarem
kibbeh z pitą pełno zbożową
trufle daktylowe z różą
marchewki z kuminem w miodzie
falafel z suszonego bobu
libańskie ciasto knafeh

Maja Skorupska – pasjonatka doskonałego jedzenia w wersji slow food, w wydaniu prostymi i na co dzień. Autorka bloga kulinarnego www.majaskorupska.blogspot.com, laureatka wielu konkursów kulianarnych, lektor języka angielskiego i fanka biegów długodystansowych. Uwielbia kuchnię bliskowschodnią, ale czerpie, co najlepsze z różnych kuchni całego świata.

Termin warsztatów:
10.03 (czwartek) godzina: 18:00-20:30
Cena: 130 zł/os.
Zapisy po adresem: akademia@spot.poznan.pl
Liczba miejsc ograniczona.