KUCHNIA WŁOSKA 2
Uczestnicy na kolejnych włoskich warsztatach z Mają Skorupską wspólnie przygotują włoskie dania z różnych regionów. Warsztaty przeznaczone są zarówno dla uczestników warsztatów kuchni włoskiej 1 jak i wszystkich zainteresowanych.
Menu:
bruschetta (grzanka) z pesto z bazylii i szpinaku /z bakłażanem i miętą,
ravioli z ricottą i szpinakiem / z kozim serem i miętą,
piadina (pszenny placek) z rukolą, ricottą i prosciutto / z mozzarellą Buffalo, bazylią i pomidorem,
gnocchi ziemniaczane z sosem z gorgonzoli i orzechami włoskimi,
focaccia di livio
sałatka ze szpinaku z truskawkami, kozim serem i dressingiem makowym,
tarta z borówkami i mascarpone,
toskańskie ciastka cantuccini,
Akademia Kulinarna SPOT. to EAT dołączyła do projektu Less Plastic – na warsztatach nie używamy jednorazowych opakowań plastikowych.
Zabierz ze sobą 1-2 opakowania wielorazowe.
Maja Skorupska
Maja Skorupska
pasjonatka doskonałego jedzenia
w wersji slow food, w wydaniu prostym
i na co dzień; autorka popularnego bloga kulinarnego, laureatka wielu konkursów kulinarnych, lektorka języka angielskiego i fanka biegów długodystansowych; uwielbia kuchnię włoską, ale czerpie, co najlepsze
z różnych kuchni całego świata.
Cena:
zł / os.
Liczba miejsc:
Razem: