Konkurs Winiarski „Polskie Korki 2021”

„Polskie Korki” to najbardziej prestiżowy i najbardziej wymagający konkurs winiarski w Polsce, który ocenia tylko polskie wina w ośmiu kategoriach (wina musujące klasyczne, musujące nieklasyczne, białe wytrawne, białe z podwyższonym cukrem resztkowym, różowe, wina czerwone, wina słodkie i wina pomarańczowe) w dwuetapowej procedurze. W każdej kategorii przyznawane są tylko trzy nagrody: Złoty, Srebrny i Brązowy Korek. Wszyscy uczestnicy konkursu otrzymują natomiast pakiet informacji (m.in. oceny swoich win, średnie oceny w danej kategorii, liczbę punktów win, które znalazły się w rundzie finałowej itd.), który pozwala zorientować się w jakości nadesłanych win.

Termin dostarczenia próbek wina i prawidłowo wypełnionej i podpisanej karty zgłoszenia 👉 6 czerwca 2021

Regulamin konkursu 👉 https://bit.ly/2RgfK68 
Karta zgłoszenia 👉 https://bit.ly/3plyxKA

Jury konkursu, którego przewodniczącym jest Maciej Nowicki (Ferment/Winicjatywa), składa się z uznanych sommelierów, krytyków i dziennikarzy winiarskich, czyli takich winiarskich autorytetów jak Wojciech Bońkowski (3 poziom Master of Wine), Piotr Pietras (Master Sommelier) czy Adam Pawłowski (Master Sommelier) sędziujących m.in. w najważniejszym na świecie konkursie Decanter World Wine Adwards. Co roku skład jury zachowuje parytet płci.

W 2021 roku konkurs odbędzie się po raz piąty. W ubiegłym roku jury oceniało ponad 235 win z 56 winnic. Wśród wyróżnionych znalazły się m.in. winnice: Gostchorze, Przybysławice, Turnau, Bielawska, Marcinowice, Niemczańska, Nobilis, Jadwiga, Zagardle, Półtorak, Golesz, Silesian, Jakubów czy Saganum. Nagrodzone winnice są prezentowane lub promowane w ciągu kolejnego roku w ramach cyklu „Korki z polskich win”, który w okresie pandemii odbywa się online jako „E-korki z polskich win”. W obu przypadkach są to najdłuższe w kraju cykle poświęcone polskim winiarzom.

Organizatorami konkursu jest portal Winicjatywa, pismo o winie Ferment oraz Fundacja SPOT.

Sponsor: Vestfrost