ZESTAW DEGUSTACYJNY KORKI Z POLSKICH WIN VOL. 15 | WINNICA MODERNA I WINNICA AGAT

Gośćmi kolejnego spotkania piątego sezonu będą winiarze z Dolnego Śląska: Nestor Kościański z Winnicy Moderna i Marcin Kucharski z Winnicy Agat. Są oni twórcami nie tylko win, zaskakujących piw, ale także projektu „Żar Wino”, czyli cyklu wydarzeń łączących plenerową kuchnię inspirowaną ogniem z winem z Dolnego Śląska.

Lista degustowanych win:

🍷 Winnica Agat Agat 2020
🍷 Winnica Agat Cuvee 2020
🍷 Winnica Moderna Johanniter 2019
🍷 Winnica Moderna Riesling 2019
🍷 Winnica Moderna Riesling 2018
🍷 Winnica Moderna Riesling 2017

🍷 Termin spotkania 🍷
19 maja (środa) godz. 18:00-20:00

Koszt pakietu degustacyjnego: 90 zł (plus ewentualny koszt wysyłki 20 zł)

Odbiór w SPOT. w dniach 18.05 (10:00-21:00) oraz 19.05 (10:00-17:00).
Transmisja na profilu facebookowym SPOT. (https://www.facebook.com/SPOT.Poznan/)

Wysyłka (wina wyślemy 17.05) kurierem dodatkowo płatna – 20 zł. W celu zamówienia wysyłki proszę wykonać następujące kroki:
1️⃣ zamów
2️⃣ zaproszenie na warsztat dla innej osoby?
3️⃣ wpisać swoje dane oraz zaznaczyć opcję dostawa kurierem

Winnica Moderna została założona w 2015 roku w miejscowości Krakowiany (20 km od Wrocławia) na glebach lessowych Wzgórz Trzebnickich. Na dwóch parcelach (1,6 i 0,8 ha) uprawia się cabernet cortis, chardonnay, johanniter, muscaris, riesling oraz rondo. W 2019 roku kolejna parcela została obsadzona pinot noir i pinot gris. Nestor jest nie tylko miłośnikiem wina, ale także architektury, a szczególnie wrocławskiego modernizmu, który obecny jest nie tylko na etykietach jego win. Słynna fraza Ludwiga van der Rohe „less is more” przekłada się na jego sposób pracy: nieinterwencyjną uprawę, ręczny zbiór owoców i ich selekcję, minimalną ingerencję w winifikację oraz pełne zaangażowanie na każdym etapie powstawania wina.

Winnica Agat stanowi część urokliwego agroturystycznego gospodarstwa we wsi Sokołowiec na Pogórzu Kaczawskim (niedaleko Lwówka Śląskiego) i została założona w 2007 roku na stoku wygasłego wulkanu (330 m.n.p.m.). Winorośl (riesling, johanniter, solaris, pinot gris, rondo, regent i cabernet cortis) uprawiana jest na 1,6 ha. Wina winnicy oznaczone są jednymi z najładniejszych w Polsce etykietami, opatrzonymi zdjęciami minerałów (kryształów górskich, ametystów i agatów), które właściciele znaleźli w glebie przy okazji prac na winnicy. Gospodarstwo dysponuje 14 pokojami oraz salą degustacyjną na 50 osób.

sklep z polskimi winami 👉 https://bit.ly/3xB9uqD
konkurs winiarski „Polskie Korki 2021”👉 https://bit.ly/3vodys4
festiwal „Polskie Wina 2021”(12 czerwca) 👉 https://bit.ly/2ScFQHY
e-korki z polskich win (wszystkie edycje) 👉  https://bit.ly/3u9IQ68