DEGUSTACJA PET-NATY SEZON 2

W ramach Festiwalu Polskie Wina vol. 8 zapraszamy na degustację pet-natów z Winnicy Jura i Winnic Jaworek, którą komentować będą Piotr Pietras i Katarzyna Puk.

Lista degustowanych win:

🍾 Jura Pet-Nat Johanniter Bio 2020
🍾 Jura Pet-Nat Seyval Blanc Bio 2020
🍾 Jaworek Pet-Nat  2020
🍾 Jaworek Musiak Riesling 2018

Winnica Jura założona przez Joannę i Marcina Miszczaków w 2014 roku w podkrakowskiej Rybnej (30 km od Krakowa) na stoku wapiennego wzgórza (3 ha); uprawa ekologiczna (od 2019 roku certyfikowana jako „bio”) obejmuje: pinot noir, cabernet cortis, chardonnay, rieslinga, pinot gris, johannitera, hibernala oraz seyval blanc; zadebiutowali rocznikiem 2017; oprócz win spokojnych wytwarzają także pét-naty; w 2020 roku rozpoczęli budowę nowego budynku winiarni.

Winnice Jaworek założyli w 2001 roku w Miękini (ok. 26 km od Wrocławia) Ewa i Lech Jaworek; na dwóch parcelach (Miękinia/15h i Wińsko/3,5h) uprawiają m.in. rieslinga, chardonnay, gewürztraminera, pinot gris, muscat ottonela, solaris oraz pinot noir, zweigelta, cabernet cortis, monarcha i regenta. W oficjalnej sprzedaży ich wina pojawiły się już w 2009 roku. Winiarnia, mieszcząca się w odrestaurowanym poniemieckim folwarku, obejmuje leżakownię, pomieszczenie do fermentacji i rozlewnię wina, a także salę degustacyjną, patio degustacyjne i piwniczkę do przechowywania win. Poza produkcją win, na bazie soku winogronowego powstają tutaj także miody pitne gronowe.

Winnice Jaworek zostały wyróżnione w konkursie „Polskie Korki” za Pino-Re 2017 (Brązowy Korek) oraz Miodowe 2013.

Specjalna oferta noclegowa w PURO Poznań dla gości Festiwalu Polskie Wina na hasło: Polskie Wina