Konpira Maru to projekt dwóch przyjaciół (Alistair Reed i Sam Cook), którzy przy piwie postanowili założyć winiarnię wykorzystując swoje doświadczenie w sprzedaży wina i winiarskiej edukcji. W pierwszym roczniku 2014 wypuścili jedynie 600 butelek, ale upewnili się, ze chcą wytwarzać uczciwe wina z minimalną ingerencją, maksymalną starannością, przystępną cenę, z charakterem, ale jednocześnie bardzo pijalne. Obecnie wytwarzają wina w South Burnettr i Granite Belt (Queensland) oraz w Heathcote i Kilmore (Victoria). Od 2016 roku uprawiają także w Whitlands (King Valley) winogrona (pinot noir, chardonnay, pinot meunier i pinot gris) w pobliżu lasu eukaliptusowego.