Concept Store SPOT.

to wyjątkowe miejsce, które oprócz restauracji
i akademii kulinarnej, mieści sklep z winami, jest siedzibą importera win oraz oferuje szeroki program winiarski.

Jego częścią jest coroczny festiwal „Wina Polskie”, konkurs winiarski „Polskie Korki” oraz cykliczne degustacje „Korki z polskich win”,
w ramach których odbywają się premiery nowych win, prezentacje polskich winiarzy i serowarów lub degustacje tematyczne. Można tutaj wziąć także udział w kursie podstawowym z wina,
w certyfikowanym kursie WSET lub degustacji tematycznej (wina greckie, wina pomarańczowe, pét-naty itp.). W ogrodzie SPOT. znajduje się miejska winnica, w której od pięciu lat organicznie uprawia się chardonnay. Pierwsze nasze wino powstało w roczniku 2020.