Donatus to mała i młoda rodzinna winnica z Božic na Morawach. Josef Leisser, Peter Michalík i Eliška Leisserová są członkami stowarzyszenia „Svéhlaví”, które postanowiło wytwarzać wino inaczej niż ich sąsiedzi. Pracują w zgodzie z naturą, do minimum ograniczając stosowanie dwutlenku siarki. Uprawiają pinot blanc, rieslinga, zweigelta i frankovkę. Oprócz nich także na przykład pálavę, którą długo macerują na skórkach. Swoje pierwsze wino wytworzyli w roczniku 2018 roku i z roku na rok stają coraz lepsi!
Donatus
