WINA POMARAŃCZOWE Z WĘGIERSKIEGO GARAŻU

U podnóży Matry (Karpaty Zachodnie) leży niewielka miejscowość Gyöngyöspata, w której mieszka Balint Losonci. Ten ambitny i bezkompromisowy winiarz produkuje interesujące wina pomarańczowe i czerwone będące ekspresją wulkanicznego terroir regionu, niskiej wydajności zbiorów (max 1 kg z krzewów), autentyczności i jakości. Pokazuje wielki potencjał niedocenianego jeszcze regionu na winiarskiej mapie naszych węgierskich Bratanków.

Balint pojawi się w SPOT.  z 4 winami pomarańczowymi oraz 2 czerwonymi. Degustację w języku angielskim i polskim poprowadzi wspólnie z naszym zaprzyjaźnionym importerem win Darkiem Kopiczko z Wine&People.

Prezentowane wina:
Parola 2016 / grüner veltliner, müller thurgau / pomarańczowe
Pinot Gris 2017 / pomarańczowe
Harslevelu 2016 / pomarańczowe
Királyleányka 2017 / pomarańczowe
Pinot Noir 2017 / czerwone
Turan 2017 / czerwone

Do win restauracja SPOT. zaserwuje:
Tatar wołowy z korzeniem wasabi i marynowanym imbirem
Kimchi
Pieczone warzywa z dressingiem kaparowym

Termin warsztatów:
8 listopada  (czwartek) godz. 18:00 – 21:00
Cena: 60zł
Zapisy pod adresem: akademia@spot.poznan.pl
Liczba miejsc ograniczona.

Wina będą prezentowane wraz z dedykowanymi przystawkami.
Wszystkie aktualne warsztaty znajdziecie również tutaj.