Cantina Sociale di Dolianova została założona w 1949 roku przez trzydziestu pięciu winiarzy, których grupa powiększyła się dzisiaj do ponad trzystu członków i – co bardzo ważne – wielu z nich to dzieci lub wnuki członków założycieli. Winnice obejmują 1.200 ha znajdujących się w Parteolla, na południu Sardynii, jednej z najbardziej nasłonecznionych części wyspy i obejmują przede wszystkim rodzime odmiany (cannonau, monica, nuragus, vermentino, nasco, barbera sarda i moscato). Winiarnia łączy tradycję z nowoczesnymi technikami, a za winifikację odpowiada Ercole Iannone. W jej portfolio znajdują się zarówno dobrze zrównoważone wina, takie jak „Cannonau di Sardegna”, jak i eleganckie, złożone cuvée, takie jak „Terresicci”.