Dante Rivetti

Dante Rivetti to rodzinny projekt, którego historia sięga końca XIX wieku. Jego założycielem był Pinin Rivetti, a w drugiej połowie lat 70. Dante przejął stery rodzinnej winnicy i rozpoczął butelkowanie wina pod swoim imieniem. Obecnie zarządzają nią Katia, Mara i Ivan, a za winifikacje odpowiada Donato Lanati. 60 ha winnic, certyfikowanych ekologicznych, jest rozmieszczonych w trzech różnych obszarach: Cascina Froi znajduje się w Bricco di Neive w gminie Neive (krzewy nebbiolo, barbery i moscato w wieku od 40 do 75 lat); Cascina Garassino w gminie Mango, gdzie oprócz nebbiolo i arneis rośnie także merlot, pinot noir i chardonnay oraz Cascina La Palazzina, która znajduje się w sercu gminy Alba, z winnicami (barbera, nebbiolo i dolcetto) w wieku ok. 35 lat. Rodzina ceni bioróżonorodność, nisko interwencyjną winifikację dającą świeże, bardzo aromatyczne win, o wyrazistej osobowości i doskonałej jakości.