Dom Bliskowice to bezsprzecznie jeden z najciekawszych i najlepszych projektów winiarskich w Polsce, którego znakiem rozpoznawczym jest indywidualny charakter win. Swoim Johanniterem Ultra spopularyzowali w Polsce kategorię win pomarańczowych. Udało im się także ujarzmić czerwone odmiany hybrydowe w kupażu Monday Lisa. Byli pierwszą polską winiarnią uczestniczącą w największych targach win naturalnych RAW Wine. Lech Mill i Maciej Sondij w Małopolskim Przełomie Wisły na 5 ha uprawiają ekologicznie, stosując także wybrane praktyki biodynamiczne, różnorodne szczepy (cabernet cantor, cortis, johannier, pinot noir, regent, riesling, rondo, seyval blanc, hibernal), które winifikują osobno lub dowolnie łącząc. Ich wina zwracają uwagę także swoimi zaskakującymi etykietami.