Chamapagne René Geoffroy wytwarza szampany „de vigneron”, to znaczy autentyczne i mające za sobą historię, którą można odnaleźć w ich terroirystycznym charakterze. Już w XVII wieku wioska
Cumières była ostoją rodziny, ale to dopiero René Geoffroy i jego żona Julienne na początku lat pięćdziesiątych XX wieku zaczęli wytwarzać wina musujące. Ich syn René nie tylko przejął zarządzanie majątkiem, ale nawet go powiększył. Pod koniec lat 80-tych, po ukończeniu studiów enologicznych na czele rodzinnego przedsięwzięcia jego syn Jean-Baptiste, który z żoną Karine w 2008 roku podjął decyzję o przeniesieniu firmy z Maison Geoffroy do Aÿ. Winnice obejmują 14 ha na glebach gliniasto krzemionkowych (pinot noir), gliniasto wapiennych (pinot meunier) i kredowych (chardonnay) na zboczach Damery, Hautvillers, Fleury la Rivière, a zwłaszcza Cumières (Premier Cru). Najstarsze krzewy zasadzono w 1926 roku. Wino bazowe dojrzewa w beczkach dębowych.