Winnica Kosmos to projekt Piotra Kaganka i Michała Kwiatkowskiego, który znajduje się w pobliżu miejscowości Lubcza (20 km od Tarnowa). Jej właściciele uprawiają także – prawdopodobnie na największą skalę w Polsce – kwiaty kosmos (czyli onęteki pierzaste). Pierwsze nasadzenia winorośli miały miejsce w 2019 roku, ale zasadnicza winnica powstała rok później. Na 5 ha w trzech różnych, położonych blisko siebie parcelach zasadzono: johannitera, solarisa, souvignier gris, rieslinga, dornfeldera, zweigelta, gewürztraminera, grüner veltlinera, pinot noir, cabernet franc i cabernet sauvignon, które uprawiane i winifikowane są nieinterwencyjne. Winnica organizuje pikniki i przygotowuje ofertę enoturystyczną adaptując starą stodołę.