KUCHNIA ARABSKA
Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na kolejne warsztaty z Mają Skorupską. Tym razem odkryjemy bogactwo smaków i aromatów niezwykle różnorodnego arabskiego jedzenia.
Menu:
Baba Ganoush
Sałatka z truskawek z miętą i białym serem obtaczanym w za’atarze
Pieczony ser halloumi
Kefty w gęstej zupie z pomidorów z kukurydzą
Małe tarty z filo ze szpinakiem i orzechami włoskimi
Chlebek libański z za’atarem
Falafele z kolendrą w nasionach sezamu
Daktyle nadziewane migdałem w czekoladzie
Baklava z orzechami pekan i pistacjami
Ciasteczka tahini
Akademia Kulinarna SPOT. to EAT dołączyła do projektu Less Plastic – na warsztatach nie używamy jednorazowych opakowań plastikowych.
Zabierz ze sobą 1-2 opakowania wielorazowe.
Maja Skorupska
Maja Skorupska
pasjonatka doskonałego jedzenia
w wersji slow food, w wydaniu prostym
i na co dzień; autorka popularnego bloga kulinarnego, laureatka wielu konkursów kulinarnych, lektorka języka angielskiego i fanka biegów długodystansowych; uwielbia kuchnię włoską, ale czerpie, co najlepsze
z różnych kuchni całego świata.
Cena:
zł / os.
Liczba miejsc:
Razem: