KUCHNIA BEZ GLUTENU
Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na kolejne warsztaty z Mają Skorupską. Tym razem odkryjemy bogactwo kuchni bez glutenowej. Uprzedzamy osoby z celiakią, że na innych warsztatach w SPOT. używamy produktów zawierających gluten. Użyte składniki mogą zawierać śladowe ilości glutenu.
Menu:
Chleb czysto ziarnisty
Czekoladowa pasta ze śliwek
Masło z pieczonych nerkowców
Naleśniki z cukinią i kozim serem
Naleśniki crepes Suzette
Kluski śląskie z sosem bolognese z soczewicą
Makaron trofie z pesto rosso
Cavatelli z sosem pomidorowym i burratą
Quiche Lorraine, na spodzie gryczano – owsianym
Rugelach z nadzieniem z węgierki suszonej i migdałów
Akademia Kulinarna SPOT. to EAT dołączyła do projektu Less Plastic – na warsztatach nie używamy jednorazowych opakowań plastikowych.
Zabierz ze sobą 1-2 opakowania wielorazowe.
Maja Skorupska
Maja Skorupska
pasjonatka doskonałego jedzenia
w wersji slow food, w wydaniu prostym
i na co dzień; autorka popularnego bloga kulinarnego, laureatka wielu konkursów kulinarnych, lektorka języka angielskiego i fanka biegów długodystansowych; uwielbia kuchnię włoską, ale czerpie, co najlepsze
z różnych kuchni całego świata.
Cena:
zł / os.
Liczba miejsc:
Razem: