KUCHNIA GRECKA
Uczestnicy na kolejnych warsztatach z Mają Skorupską wspólnie przygotują oryginalne greckie dania. Maja Skorupska zabierze nas w podróż po smakach słonecznej Hellady, której kuchnia uważana jest za kwintesencję kuchni śródziemnomorskiej. Cechuje się zdrowymi i prostymi daniami, które zaspokoją najbardziej wyszukane podniebienia.
Menu:
mousaka – zapiekanka z warstw bakłażana, ziemniaków i mięsa
tyropitaki – pierożki z ciasta filo z nadzieniem z fety i szpinaku
souvlaki wieprzowe – szaszłyki z pieczoną papryką
baklava – ciasto filo przekładane orzechami i syropem
tradycyjny chlebek grecki – pita
tzatziki – dip z jogurtu i zielonego ogórka
grecki ser haloumi pieczony na chlebie pita z pomidorami
sałatka grecka
Akademia Kulinarna SPOT. to EAT dołączyła do projektu Less Plastic– na warsztatach nie używamy jednorazowych opakowań plastikowych. Zabierz ze sobą 1-2 opakowania wielorazowe.
Maja Skorupska
Maja Skorupska
pasjonatka doskonałego jedzenia
w wersji slow food, w wydaniu prostym
i na co dzień; autorka popularnego bloga kulinarnego, laureatka wielu konkursów kulinarnych, lektorka języka angielskiego i fanka biegów długodystansowych; uwielbia kuchnię włoską, ale czerpie, co najlepsze
z różnych kuchni całego świata.
Cena:
zł / os.
Liczba miejsc:
Razem: