KUCHNIA WŁOSKA II
Uczestnicy na kolejnych włoskich warsztatach z Mają Skorupską wspólnie przygotują włoskie dania z różnych regionów. Warsztaty przeznaczone są zarówno dla uczestników warsztatów kuchni włoskiej 1 jak i wszystkich zainteresowanych.
Menu:
Bruschetta z pesto z bazylii i szpinaku,
Bruschetta z bakłażanem i miętą,
Ravioli z nadzieniem z ricotty i szpinaku,
Ravioli z nadzieniem z koziego sera i mięty,
Piadina z rukolą, ricottą i prosciutto,
Piadina z buffalo, bazylią, pomidorem i chorizo,
Gnocchi ziemniaczane z sosem z gorgonzoli i orzechami włoskimi,
Focaccia di Livio,
Sałatka ze szpinaku z truskawkami, kozim serem i dressingiem makowym,
Tarta z jeżynami / borówkami
Cantuccini.
Akademia Kulinarna SPOT. to EAT dołączyła do projektu Less Plastic – na warsztatach nie używamy jednorazowych opakowań plastikowych.
Zabierz ze sobą 1-2 opakowania wielorazowe.
Maja Skorupska
Maja Skorupska
pasjonatka doskonałego jedzenia
w wersji slow food, w wydaniu prostym
i na co dzień; autorka popularnego bloga kulinarnego, laureatka wielu konkursów kulinarnych, lektorka języka angielskiego i fanka biegów długodystansowych; uwielbia kuchnię włoską, ale czerpie, co najlepsze
z różnych kuchni całego świata.
Cena:
zł / os.
Liczba miejsc:
Razem: