letnie warsztaty kulinarne: Jakubiak na grillu

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na warsztaty grillowania. Uczestnicy pod okiem Tomasza Jakubiaka dowiedzą się m.in. jak dobrać najlepsze mięsa, ryby i warzywa do grillowania, jak przygotować na grilla drób, jakie wybrać sałatki, dipy i sosy. Uczestnicy warsztatów wspólnie przyrządzą m.in.: stek wołowy, ciasto z grilla i wiele innych dań.

Tomasz Jakubiak – przez wiele lat był szefem kuchni znanych warszawskich i zielonogórskich restauracji. Gospodarz popularnego programu „Jakubiak w sezonie” emitowanego w telewizji Kuchnia+, w którym namawia do korzystania z rodzimych, sezonowych produktów, oraz odwiedza polskich rolników i hodowców. Prowadził także kącik kulinarny w „Dzień Dobry TVN” oraz „Pytanie na śniadanie”, w którym promował proste i zdrowe dania. Wspierał merytorycznie oraz przygotowywał uroczystą, finałową kolację podczas Food Film Festiwal w Warszawie. Swoje doświadczenie zdobywał między innymi w Rzymie szkoląc się pod okiem Nestora Grojewskiego – kucharza gwiazd Hollywood.

Termin warsztatów:
10 sierpnia (piątek) godz. 18:00 – 20:00
11 sierpnia (sobota) godz. 15:00 – 17:00
Cena: 150zł/os.
Zapisy pod adresem: akademia@spot.poznan.pl
Liczba miejsc ograniczona.