ROŚLINNA KUCHNIA DLA KAŻDEGO
Wiele osób wyobraża sobie kuchnię roślinną, jako nudną i pozbawioną smaku. Inni obawiają się, że może być zbyt mało odżywcza. Podczas warsztatów nauczymy się wyciągać z warzyw wszystko, co najlepsze i przygotujemy dania, które sprawdzą się na co dzień i na wakacyjnych imprezach, piknikach czy grillowaniu ze znajomymi.
Przygotowując menu na warsztaty inspirowałam się mocno kuchnią amerykańską, do której mam szczególną słabość, a która niesłusznie kojarzy się tylko z mięsem i niezdrowym odżywianiem.
Daj się zaskoczyć. Zapraszam bardzo serdecznie na warsztaty .
Menu
Szaszłyki z tempehu w sosie bbq,
tacosy z soczewicowym nadzieniem i migdałowym bekonem,
po’boy ze „skrzydełkami z boczniaków,
hummus słonecznikowo-szałwiowy z pieczonymi warzywami,
wegańska sałatka Cezar,
sałatka Cobba ze stripsami z tofu,
pomarańczowe scones z wiśniami,
tiramisu malinowe z matcha,
gofry z sosem dulce leche
Akademia Kulinarna SPOT. to EAT dołączyła do projektu Less Plastic – na warsztatach nie używamy jednorazowych opakowań plastikowych. Zabierz ze sobą 1-2 opakowania wielorazowe.
Magdalena Jutrzenka
Magdalena Jutrzenka
z wykształcenia lekarka, z pasji kucharka. Weganka i promotorka kuchni roślinnej w Polsce. Fanka medycyny stylu życia. Edukatorka.
Od 2009 roku autorka bloga kulinarnego Hello Morning.
W ciągu tych 16 lat prowadziła wiele pokazów i warsztatów kuchni roślinnej dla amatorów i profesjonalistów. Uwielbia kuchnię prostą, ale pełną smaków i aromatów. Nieustannie pokazuje, że w kuchni nie ma ograniczeń.
Cena:
zł / os.
Liczba miejsc:
Razem: