WARSZTATY KULINARNE – KUCHNIA WENECKA

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na kolejne warsztaty. Tym razem tematem spotkania będzie kuchnia wenecka. Wraz z Mają Skorupską przygotujecie m.in cicheti w wydaniu z anchois, pesto z rukoli, czy miętą i figami, risotto z karczochami, czarną pastę z atramentem z kałamarnicy, gnocchi buraczane z cavolo nero, czy polentę z orzechami, miodem i truskawkami. Na aperitif przygotujemy tradycyjny wenecki drink – bellini.

Maja Skorupska – pasjonatka doskonałego jedzenia w wersji slow food, w wydaniu prostymi i na co dzień. Autorka bloga kulinarnego www.majaskorupska.blogspot.com, laureatka wielu konkursów kulianarnych, lektor języka angielskiego i fanka biegów długodystansowych. Uwielbia kuchnię włoską, ale czerpie, co najlepsze z różnych kuchni całego świata.

Termin warsztatów:
29 lipca (środa) godz. 18:00 – 20:30
Cena: 130zł
Zapisy pod adresem: akademia@spot.poznan.pl
Liczba miejsc ograniczona.