Warsztaty kulinarne z Patrykiem Dziamskim 4.

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na kolejne spotkanie z Patrykiem Dziamskim. Tematem spotkania będą owoce morza.
Zapoznacie się ze wszystkimi zagadnieniami związanymi z obróbką wstępną, obróbką termiczną oraz sposobem prezentacji dania na talerzu. Posiłek dopełni kieliszek wina.

Patryk Dziamski – Kucharz i doradca kulinarny, z zamiłowania pasjonat smaków nastawiony na poszukiwanie i odkrywanie nowych trendów kulinarnych. Od trzech lat zaangażowany w nauczanie praktycznej nauki zawodu w szkołach o profilu gastronomicznym. Współpracuje z dyrektorami oraz nauczycielami przedmiotów zawodowych oraz restauratorami. Swoją postawą chce zachęcać innych doświadczonych kucharzy do większej aktywności w rozwój młodzieży i do poprawy przygotowania uczniów do zawodu kucharza.

Termin spotkania: 25 maja (sobota)
Godzina:15:00- 19:00
Koszt: 150zł

Liczba miejsc ograniczona
Zapisy i dodatkowe informacje pod adresem: warsztaty@spot.poznan.pl