WARSZTATY WIEDZY O HERBACIE: MATCHA DLA ZAAWANSOWANYCH
Matcha, sproszkowana zielona herbata prosto z Japonii.
Harmonogram warsztatów:
-nauka przygotowywać Koicha: gęstą herbatę matcha.
-Jakie znaczenie ma sposób mielenia Tencha?
-która matcha wybrać: single organ czy blend?
-z której prefektury?
-z jakiego kultywaru?
-jak zachować się w pokoju herbacianym?
-przyjżymy się i zdegustujemy 3 kultywary w formie Usucha, będzie nam towarzyszyć lekki posiłek i wagashi (słodkość).
Martyna Kubiak
Martyna Kubiak
zawsze uwielbiała zieloną herbatę jednak jej przygoda z liściem herbaty rozpoczęła się w 2012 roku kiedy to po raz pierwszy odwiedziła Hong Kong, następnie Koreę, Japonię, Gruzję, Wietnam, Tajwan i Tajlandię. Aktywna członkini i uczennica drogi herbaty w tradycji Urasenke, przynależąca do Stowarzyszenia Drogi Herbaty Urasenke Tankōkai Sunshinkai. Współzałożycielka Stowarzyszenia Klubu Herbaty "Zaparzaj". Organizatorka Festiwalu "Zaparzaj!".
Możesz także zamówić zaproszenie otwarte.
Zaproszenie otwarte
Cena:
zł / os.
Liczba miejsc:
Razem: