WARSZTATY WIEDZY O WINIE. WINA POLSKIE.

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT oraz Restauracja SPOT. zapraszają 26 kwietnia 2014 roku do SPOT. na cykl wydarzeń poświęconych polskim winom. Chociaż już 2005 roku zostaliśmy oficjalnie zaliczeni do państw winiarskich Unii Europejskiej, to dopiero ubiegłoroczny Konwent Polskich Winiarzy w Warszawie ujawnił na dobre potencjał polskiego winiarstwa. Degustację komentowaną win polskich z udziałem przedstawicieli polskich winnic (Srebrna Góra, Pałac Mierzęcin, Adoria, Winnica Płochockich, Winnica Sandomierska, Winnica Miłosz) prowadzi Redaktora Naczelny Magazynu Wino – Tomasz Prange-Barczyński. Degustację uzupełni krótka prezentacja historii polskiego winiarstwa, głównych szczepów i producentów.

Tomasz Prange-Barczyński – redaktor naczelny i współzałożyciel Magazynu WINO. Od dekady zajmuje się propagowaniem kultury picia wina w Polsce. Autor audycji „PIN do wina” w Radio PIN 102 FM, winiarski felietonista Playboya; autor książki „Zawód: sommelier”; współtwórca reportaży i programów telewizyjnych o tematyce winiarskiej w telewizji Kuchnia TV; tłumacz książek o tematyce winiarskiej, sędzia w wielu międzynarodowych konkursach winiarskich (m.in. Best of Riesling, Bormustra, Vinitaly, Mundus Vini, Vinagora, Vini da Pesce).

Termin warsztatów:
26 kwietnia (sobota) godz. 11:00 – 14:00
Cena: 150zł/os.
Zapisy pod adresem: warsztaty@spot.poznan.pl