WEGAŃSKA KUCHNIA AZJATYCKA

Razem z Sandrą Sowińską przygotujemy najpopularniejsze wegańskie potrawy prosto z Azji. Przeniesiemy się w świat oryginalnych azjatyckich dań i aromatów.

Menu:
moo manao – sałatka ze smażonymi boczniakami
pad thai – tajski, smażony makaron z woka
banh mi – wietnamska bagietka z piklami, klopsikami, majonezem kolendrowym i pasztetem
tofu w sosie gochujang
massaman curry – tajskie curry z grzybami shiitake i ziemniakami na mleku kokosowym
khao pad – smażony tajski ryż
sałatka z makaronem soba, piklowanymi grzybami shimeji i nori
pikle z ogórka
mango sticky rice – słynny deser z ryżem, mlekiem kokosowym i mango

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT dołączyła do projektu Less Plastic – na warsztatach nie używamy jednorazowych opakowań plastikowych.
Zabierz ze sobą 1-2 opakowania wielorazowe.