Na co dzień współpracujemy z kilkudziesięcioma importerami wina, ale także bezpośrednio importujemy je do Polski. Dzięki nam na polskim rynku obecni są: Clemens Busch z Doliny Mozeli, Hartmann Donà z Górnej Adygi, Hanspeter Ziereisen z Badenii, Markus Altenburger z Gór Litawskich, Giulia Negri z Piemontu, bracia Clément i Antoine Bouret (Pertois-Lebrun) oraz Adrien Renoir z Szampanii, a także kolektyw Envínate, który wytwarza wina na Teneryfie i w Ribeira Sacra.
wraz z żoną Ritą i synem Johannesem, są właścicielami 16 ha winnic obsadzonych rieslingiem i w niewielkiej części spätburgunderem (używanego do produkcji musującego sekta), którzy należą do elitarnego stowarzyszenia niemieckich winiarzy (VDP); są pionierami uprawy organicznej, którzy już w połowie lat 70-tych zrezygnowali ze stosowania herbicydów i ograniczali zawartość siarki w winach, a na początku lat 80-tych sformułowali filozofię uprawy winorośli w poszanowaniu natury. Obecnie prowadzą swoją winnicę biodynamicznie; są członkami stowarzyszenia „respekt-BIODYN” oraz „Renaissance des Appellations”. Pracują naprzeciw Pünderich na Grosse Lage Marienburg, które jest jednym z ostatnim siedlisk nad Środkową Mozelą, gdzie można spotkać charakterystyczne łupki (szare, czerwone i niebieskie). Butelkują rieslingi z pojedynczych działek, z których najbardziej znane są: Fahrlay, Falkenlay, Rothenpfad, Felsterrasse i Raffes.
to absolwent studiów w Geisenheim, który w latach 1994-2002 był głównym enologiem w spółdzielni Cantina di Terlano; od 2000 roku, po przejęciu rodzinnej winnicy pinot noir w Girlan (0,65 ha), rozwija własny projekt winiarski; dzierżawi kilka unikalnych parcel w Merano z ok. 40-50-letnimi krzewami schiavy, pinot noir, lagrein, pinot blanc, chardonnay, sauvignon blanc i gewürztraminera, uprawiając je z szacunkiem dla przyrody, środowiska, ekosystemu i bioróżnorodności. Jego wina różnią się nie tylko unikalnym stylem, ale także nieinterwencyjnym podejściem do procesu winifikacji, w której – jego zdaniem – najważniejszy jest czas. Wina Hartmanna mają duży potencjał dojrzewania, mimo że w sprzedaży nie pojawiają się szybko (Donà Noir, Rouge i Blanc zwykle po ok. 4 latach). Od dwóch lat w linii Liquid Stone butelkuje schiavę z różnych gleb: łupkowych (Phyllit), granitowych (Granit) i wapiennych (Dolomit).
w 2006 roku wraz z żoną Bernadette przejął rodzinną winnicę w Jois, aby skoncentrować się na organicznej (obecnie biodynamicznej) uprawie czerwonych odmian winorośli i zakupie starych winnic z odmianami, które najlepiej wyrażają lokalne terroir. Winnice (13,5 ha) znajdują się w dwóch najważniejszych siedliskach apelacji Leithaberg: Gritschenberg i Jungsberg. Gritschenberg, będący częścią obrzeży alpejskich, bogaty jest w wapień, natomiast Jungsenberg, oddalony zaledwie o kilkaset metrów, obfituje w łupek, nadający winom bardziej strzelisty charakter. Poza blaufränkischem, uprawia się tu stare krzewy chardonnay (na wapieniu), neuburgera (na łupku i wapieniu) oraz grüner veltlinera (na wapieniu). Markus fermentuje spontanicznie na rdzennych drożdżach, wykorzystuje używane dębowe beczki (500 i 225 litrów) oraz betonowe jaja, ograniczając swoją interwencję w proces winifikacji do minimum.
to projekt czworga przyjaciół (Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos i José Martínez) ze studiów enologii na Uniwersytecie Miguela Hernandeza w Alicante; w 2005 roku, po ukończeniu studiów, stworzyli winiarską firmę konsultingową, która później przekształciła się w Envínate. Ich celem jest wytwarzanie czystych, autentycznych win oddających terruño z wyraźnym rysem atlantyckim; z tego powodu szukają starych działek w regionie Ribeira Sacra (mencía, garnacha tintoreta, merezano i alicante bouschet) oraz na Wyspach Kanaryjskich (listán negro, listán blanco i prieto, malvasia, gual, marmajuelo, albillo criollo, verdello); nie stosują w winnicach żadnych substancji przemysłowych, zbierają winogrona ręcznie, wyciskają je nogami, wykorzystują rdzenne drożdże, starzą wina w starych beczkach i betonie, a siarkę dodają, jeżeli jest to niezbędne, tylko podczas butelkowania. Ich wina są obecnie jednymi z najbardziej ekscytujących i uczciwych win w Hiszpanii.
położona jest w Badenii, w miejscowości Efringen-Kirchen (15 km od Bazylei) nad Renem, na granicy z Alzacją i Szwajcarią w ramach gospodarstwa pozostającego w rodzinie od 1734 roku. Hanspeter, jego żona Edel i ich córki uprawiają organicznie winorośl (spätburgunder 45%, chasselas 25%, inaczej nazywany gutedel lub fendant, syrah, chardonnay, grauburgunder, weissburgunder, muskat i gewürztraminer) na 16 ha na wapieniu jurajskim (z domieszkami gliny, żelaza i lessu). Bliskość granicy z Francją, warunki klimatyczne zbliżone do Burgundii oraz przewaga pinot noir w dużym stopniu wpłynęły na ich terroirystyczną filozofię. Pinot noir pochodzący z południowych zboczy Efringer Ölberg jest macerowany przez sześć do ośmiu tygodni, fermentowany spontanicznie w beczkach dębowych (wina podstawowe w zbiornikach ze stali nierdzewnej), dojrzewa w mieszance używanych i nowych barrique (wina podstawowe w beczkach drewnianych 1200-3000 l) i jest butelkowany bez filtrowania. Wina białe z pojedynczych parceli starzone są w używanych, dużych beczkach (Assmann Büttnerei z Frankonii). W winiarni Hanspeter kieruje się filozofią Hansa Guntera Schwartza, czyli oddaje się „kontrolowanej bezczynności”.
Champagne Pertois-Lebrun to rodzinna posiadłość w sercu Côte des Blancs – Cramant, prowadzona przez braci Clémenta i Antoine Bouret. Mino że dorastali w Prowansji nie tylko przejęli w 2004 roku majątek swojej ciotki Odile, ale także go znacząco rozwinęli. Ich winnice obejmujące 9,5 ha podzielone na 44 parcele znajdują się pięciu gminach Grand Cru: Cramant, Le Mesnil-Sur-Oger, Chouilly, Oger i Oiry. Są w trakcie pełnej konwersji na uprawę organiczną (poszczególne działki przechodzą ją od 2013 roku), stosują już część praktyk biodynamicznych, a ich ambicją jest wyrażanie finezji i elegancji chardonnay poprzez swoje zróżnicowane terroir. Wina bazowe przechodzą fermentację malolaktyczną, częściowo są starzone w beczkach dębowych, nie są klarowanie, ani filtrowane.
Rodzina Renoir od czterech pokoleń w Verzy (Montagne de Reims) uprawia 6 ha winnic w gminach klasyfikowanych jako Grand Cru (większość w Verzy oraz w Tours-sur-Marne i Berru). Wina bazowe powstają z najlepszych działek w Verzy, a reszta winogron jest sprzedawana domom szampańskim. Obecnie rodzinnym majątkiem zarządza Adrien Renoir, który w 2014 roku przejął obowiązki od swojego ojca – Vincenta. Od 2016 roku uprawa ma charakter organiczny, a od 2017 są wprowadzono praktyki biodynamiczne. Spontaniczna fermentacja i winifikacja wina bazowego odbywa się bez kontroli temperatury w beczkach, podobnie jak starzenie win rezerwowych (fouders). Wykorzystywane są także betonowe jaja. Wino z trzech najwyżej cenionych lieu-dits z krzewami selection massale z lat 1961–1971, butelkowane są oddzielnie jako „Les Montants” (chardonnay), „Les Epinettes” (pinot noir) i „Les Vignes Goisses” (pinot meunier). Ponadto w winiarni powstaje „Les Années” (z solery), „La Terroir” (nierocznikowy szampan extra brut) oraz „Les 2 Terroirs” (różowy). Adrien wytwarza także ratafię.
