WINO: KURS PODSTAWOWY
Zapraszamy na warsztaty wiedzy o winie prowadzone przez sommeliera SPOT. Skierowane są one do wszystkich wielbicieli wina, którzy pragną uporządkować swoją dotychczasową wiedzę. Uczestnicy dowiedzą się m.in. co ma wpływ na charakter i jakość wina, jakie są jego najważniejsze cechy, jak wybierać wina i jak odczytywać etykiety win z różnych krajów, poznają techniki degustacyjne pozwalające opisać właściwości wina, nauczą się rozpoznawać wybrane aromaty. Będą również testować i oceniać 6 typowych win (musujące, białe lekkie, białe beczkowane, czerwone lekkie i pełne oraz słodkie).
🍷 Familia Oliveda Cava Brut Nature
🍷 Winnica Equus Riesling 2020
🍷 Sanzon Rány Furmint 2018
🍷 Frontonio Micrócosmic 2020
🍷 Catena Alamas Malbec 2020
🍷 Château Pajzos Tokaji Muscat Late Harvest 2000
Członkom WINO. Klub przysługuje 10% rabatu – zapisy akademia@spot.poznan.pl
Alicja Pawlicka
Alicja Pawlicka
sommelierka od ponad dziesięciu lat związana z poznańską gastronomią; ukończyła WSET (Wine & Spirit Education Trust) Advanced; członkini Stowarzyszenia Sommelierów Polskich; obecnie pracuje w SPOT., gdzie na co dzień poleca gościom wina z selekcji wyróżnionej przez Magazyn Wino w latach 2013-2018 oraz Grand Prix 2014 i 2017
Cena:
zł / os.
Liczba miejsc:
Razem: