ze słynnego monopolu, szlachetne i eleganckie, pachnące wiśniami, malinami, owocami granatu, fiołkami, płatkami róży, lawendą i ściółką leśną, na podniebieniu mocne, złożone, intensywne, skoncentrowane, mineralne, zbalansowane, z mocnymi taninami i żywa kwasowością oraz długą, nieco pikantną końcówką (97 pkt. D)