DEGUSTACJA MASTERCLASS: GROWER CHAMPAGNE VS POLSKIE WINA MUSUJĄCE
Polskie Korki, Terroiryści, i Heart of Champagne zaprasza na wyjątkową degustację porównawczą dwunastu szampanów od niewielkich producentów oraz polskich win musujących wytwarzanych metodą klasyczną.
Po czasie, w którym wina musujące z Szampanii kojarzone były głównie z wielkimi domami szampańskimi, na ustach krytyków winiarskich i miłośników wina są ludzie, którzy zarówno uprawiają winoroślą, jak i butelkują wina (Grower Champagne). To właśnie na nich powinni się wzorować polscy winiarze, którzy zdecydowali się wytwarzać wina metodą szampańską. Najlepsze polskie wina musujące skonfrontujemy z winami musującymi z pojedynczych działek, często jednoszczepowych, leżakującymi na osadzie wiele lat, które z powodzeniem konkurują obecnie ze spokojnymi winami białymi.
Degustacje poprowadzą: Piotr Pietras (Terroiryści), Alan Bednarski (Heart of Chamapgne) i Lechosław Olszewski (Polskie Korki).
Lista degustowanych win:
Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru NV / chardonnay
Winnica Margaret Blask 55 Brut 2022 / chardonnay, riesling
Dhondt-Grellet Les Terres Fines 1er Cru NV / chardonnay
Nizio Naturals Musujące 2019 / seyval blanc
Rémy Massin et Fils Pinot Blanc 2016 / pinot blanc
Winnica Turnau Classique Brut NV / riesling, johanniter, seyval blanc
Henri Giraud Hommage au Pinot Noir / pinot noir
Winnica Saint Vincent Polisz Szaman Pinot Noir 2021 / pinot noir
Marguet Bouzy Grand Cru 2017 / pinot noir
Winnica Smolis Platinum Brut 2016 / chardonnay, seyval blanc
Winnica Equus Sekt Rose Brut 2021 / pinot noir, zweigelt, taubenschwarz
👉 Terroiryści – projekt importerski Piotra Pietrasa (współwłaściciela warszawskiego Kontaktu oraz jednego z najlepszych sommelierów na świecie – Master Sommelier), w ramach którego trafiają do Polski wina autentyczne, wytwarzane w zgodzie z naturą przez świadomych i utalentowanych winiarzy; bliskie relacje Piotra z winiarzami i niezliczone podróże pozwoliły mu zbudować niezwykle interesującą i zróżnicowaną selekcję win organicznych i biodynamicznych ze Starego i Nowego Świata, m.in. ciekawą reprezentację tzw. Grower Champagne.
👉 Heart of Champagne – marka Winkolekcji, pod którą funkcjonuje jedna z największych ofert szampanów i win musujących w Polsce: ponad 300 win z Szampanii, w różnych pojemnościach, z 42 domów szampańskich (od małych garażowych po duże, znane marki) oraz wina musujące z różnych regionów, między innymi z Włoch, Hiszpanii i z Nowego Świata.
👉 Polskie Korki – marka stworzona przez SPOT. obejmująca odbywający się od jedenastu lat festiwal win polskich, od pięciu lat festiwal win musujących, cykle degustacji, najbardziej prestiżowy, odbywający się od ośmiu lat konkurs winiarski oraz jedyny w Polsce konkurs graficzny dla identyfikacji wizualnych oraz etykiet polskich win.
Polecamy zakup łączonego biletu na degustację masterclass oraz na wieczorną degustację stolikową wraz z poczęstunkiem w promocyjnej cenie. Więcej TUTAJ
Członkom WINO. Klubu przysługuje 10% rabatu
Możesz także zamówić zaproszenie otwarte.
Zaproszenie otwarte
Cena:
zł / os.
Liczba miejsc:
Razem: