cieliste i ekspresyjne, bez siarkowania, z wina bazowego z rocznika 2017 z 60-letnich krzewów z lieu-dit Derrière le Mont Aigu, częściowo starzonego w beczkach, 48 miesięcy na osadzie, z eleganckim musowaniem, pachnące pieczonymi jabłkami, miodem, gruszkami i mirabelkami i nutą dymu, w ustach świeże, kredowe, nieco krągłe, idealnie zrównoważone, z rześkim finiszem