WHISK(E)Y: KURS PODSTAWOWY

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na warsztaty wiedzy o whisk(e)y – wyjątkowym alkoholu, który zyskuje coraz większą grupę miłośników. W czasie degustacji pokażemy, że whisky jest trunkiem dla wszystkich i każdy może czerpać przyjemność z jej picia. Uczestnicy warsztatów poznają historię, sposób produkcji, a także różne typy whisk(e)y oraz techniki analizy sensorycznej, sposoby opisu aromatu i smaku whisk(e)y.

W czasie warsztatu uczestnicy będą degustować (i opisywać) sześć wybranych whisk(e)y z różnych destylarni o odmiennej charakterystyce. Porównawcza degustacja ma na celu pokazanie szerokiego spektrum aromatów i smaków oraz wskazanie sposobów ich opisu. Nie zabraknie także informacji praktycznych: co kryje się za informacjami na etykiecie, czy pić whisk(e)y solo czy mieszać, jak ją łączyć z jedzeniem, jak wybrać whisk(e)y na prezent lub do kolekcji „białych kruków”.

Whisky GlenDronach Original, 12 YO, Highland Singel Malt (Szkocja)
Whiskey Green Spot, Single Pot Still (Irlandia)
Bourbon Blanton’s, The Original, Single Barrel (USA)
Talisker Dark Storm, Singel Malt (Szkocja)
Whisky Ballantines Finest, Blended Scotch Whisky (Szkocja)
Whisky Wild Fields, Original Single Grain (Polska)

Członkom WINO. Klub przysługuje 10% rabatu – zapisy akademia@spot.poznan.pl