WINA WULKANICZNE / JUHFARK Z SOMLÓ

@WINO.SPOT., Akademia Kulinarna SPOT. to EAT i Wina Wulkaniczne zapraszają na degustację wyjątkowych win z niewielkiej, ale bardzo cenionej węgierskiej apelacji Somló. Na rzadkich w Europie glebach bazaltowych powstają tam niemal wyłącznie wina białe, niezwykle potężne, kwasowe i mineralne. Wśród popularnych szczepów najbardziej ceni się endemicznego juhfarka, który daje wina najlżejsze, o najwyższej kwasowości. Nie ulega wątpliwości, że wina z Somló są jednymi z najbardziej niezwykłych w Europie, a miejscowe, wulkaniczne terroir – wyjątkowe.

Degustowane wina:
Varsadi Pinceszet Juhfark 2024
Somloi Vandor Juhfark Öreg tőkék 2024
Szalai Pinceszet Juhfark 2023
Kreinbacher Juhfark 2023
Somloi Apatsagi Juhfark 2022
Fehervari Pinceszet Juhfark Reserve 2022
Tomcsanyi Juhfark 2020
A Szemugeves Juhfark 2021
Barcza Pinceszet Juhfark 2021
Fekete Pinceszet Juhfark 2019

👉 Bartosz Makles – pasjonat wina, od dwudziestu lat interesujący się winami z Europy Środkowej; zdał egzamin na poziomie zaawansowanym w Wine & Spirit Education Trust (WSET 3) w Londynie; ukończył kurs „Wine & Food Pairing” organizowany przez „Wine Spectator”; sędzia międzynarodowego konkursu winiarskiego Winelovers Wine Awards Budapest; współpracuje z kwartalnikiem „Trybuszon” i WINO.Klubem; z wykształcenia finansista, na co dzień importer win (Wina Wulkaniczne).

Po zakończeniu degustacji będzie możliwość zakupu wybranych win w cenie importera.

Kolejna edycja festiwalu Polskie Korki vol. 13 odbędzie się 13 czerwca 2026 roku.
Członkom WINO. Klub przysługuje 10% rabatu.
SKLEP Z WINAMI