WSET: LEVEL 1
Poznaj świat win na poziomie WSET 1 w SPOT.
Kurs wprowadzający w tematykę winiarską, skierowany jest do osób rozpoczynających karierę w tej branży i dla niezwiązanych z branżą miłośników wina. Na kursie uczestnicy poznają główne typy i style win na podstawie analizy barwy, nosa, ust. Po zakończonym kursie zdobędą podstawowe umiejętności opisywania win i łączenia ich z jedzeniem. Po pozytywnie zdanym egzaminie otrzymasz certyfikat i pin WSET.
Czego się nauczysz:
• główne typy i style win
• główne szczepy winorośli i ich charakterystyka
• jak przechowywać i serwować wina
• odstawy łączenie wina z jedzeniem
• jak opisywać wina przy użyciu schematu degustacji WSET Level 1 Systematic Approach to Tasting Wines (SAT)
Realizacja kursu:
• na kursie zdegustujesz minimum 12 win
• otrzymasz książkę WSET Level 1 Award in Wines oraz dodatkowe materiały dydaktyczne
Egzamin:
Test jednokrotnego wyboru (30 pytań) w języku angielskim.
Warunki uczestnictwa w kursie:
Uczestnik musi być w wieku uprawniającym go do konsumpcji alkoholu żeby wziąć udział w degustacji, natomiast nie wyklucza to jego z uczestnictwa w kursie.
Terminy:
11 marca 17:30 – 21:00
18 marca 17:30 – 21:00 (zajęcia i egzamin)
Zapisy: TUTAJ
Członkom WINO. Klub przysługuje 10% rabatu
Dodatkowe informacje: w celu zdobycia pełnego zakresu informacji pobierz specyfikację kursu, która znajduje się tutaj.
Adam Pawłowski

Adam Pawłowski
pierwszy Polak wśród 250 osób na świecie z tytułem Master Sommelier; szlify w branży zdobywał przez 6 lat
w wyróżnionej gwiazdą Michelina restauracji Northcote; Mistrz Polski Sommelierów 2014, laureat nagrody Akademii Gastronomicznej w Polsce Ars Coquinaria 2017; wykładowca Court of Master Sommelier oraz The Wine and Spirit Education Trust.
Cena:
zł / os.
Liczba miejsc:
Razem: